Салат с кальмарами и помело

  1. Таня_Я

    Таня_Я Янчарук Таня

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    86

    Рецепт салата с кальмарами и помело с пошаговым приготовлением.
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 43 килокалорий
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 5 мин
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Тип блюда: Салат
    • Особенности: Пескетарианство (допускается рыба)
    • Технология приготовления: Варка
    • Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин

    Салат с кальмарами и помело
    Вкусный бодрящий и витаминный салат, который вполне может заменить обед или ужин

    Ингредиенты на 15 порций

    • Помело - 1 шт.
    • Кальмары - 4 шт.
    • Перец болгарский красный - 1 шт.
    • Грейпфрут красный - половина
    • Петрушка - несколько веточек
    • Соевый соус - 1 ст.л.
    • Мед - 1 ч.л.
    • Оливковое масло - 2 ст.л.
    • Перец (смесь перцев горшком) - по желанию

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Кальмары положить в кипящую воду, варить 2-3 минуты, сразу слить (еще вариант - варить полминуты, затем выключить огонь, накрыть крышкой и оставить минут на 7, затем слить воду).
    2. Помело очистить от пленок, разобрать на сегменты, выложить на тарелку. Грейпфрут также очистить и - на тарелку. Кальмары нарезать колечками и - в салат. Перец нарезать произвольно, можно тоже колечками. Петрушку порубить, посыпать сверху. Приготовить заправку из соевого соуса, меда, размолотого перца и масла. Полить заправкой салат, оставить минут на 15 и подавать.
     

    ElmoRice, Виолетта_Л, galaeva76 и 2 другим нравится это.
  2. Oooeiex

    Oooeiex Иваненкова Анюта

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    38
    Аделя_А и liberman77 нравится это.
  3. О_Куприна

    О_Куприна Куприна Олеся

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    13
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    О_Алиева и Wxfixzo нравится это.
  4. a_dina

    a_dina Дина А

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    34
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  5. zaezoulee

    zaezoulee New Member

    Регистрация:
    17 июн 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    15
    не перестаю удивлятся! Класс!