Курица запеченная с гречкой

Рецепт курицы запеченной с гречкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из курицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 269 килокалорий

Очень необычное блюдо, а главное быстрое!
Крупа пропитывается соком курицы, на вкус очень необычно, а главное понравится и детям.

Ингредиенты на 4 порции

• Курица (можно использовать и отдельные части курицы. ) 1.5 кг
• Гречка 500 гр
• Твёрдый сыр 400 гр
• Сметана 6 стол. л.
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 3 зубч.
• Хмели - сунели 4 чайн. л.
• Соль по вкусу
• Растительное масло 1 стол. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
2. Следующий слой – курица, нарезанная кусочками, можно также использовать отдельные части курицы, предварительно порезав на более меньшие порции.
3. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели - сунели.
4. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
5. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
6. Посыпать тертым сыром курицу.
7. поставить противень в духовку на один час.
8. Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

 

я слабо разбираюсь в курице запеченной с гречкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

сегодня первый раз готовила курицу запеченную с гречкой.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.