Японский омлет с соевым соусом

  1. Ofziqpm

    Ofziqpm Дина

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    40

    Рецепт японского омлета с соевым соусом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Соевый соус
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Японская кухня
    • Повод: На завтрак
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 177 килокалорий

    Японский омлет с соевым соусом
    Не пугайтесь, японский омлет с соевым соусом - это достаточно простое в приготовлении блюдо, не требующее каких-то диковинных и недоступных ингредиентов. Все просто, быстро и очень вкусно!
    Всего три довольно простых и уж точно доступных ингредиента - и японский омлет с соевым соусом готов. Не могу гарантировать, что японцы готовят омлет именно так, однако в кулинарной книге, из которой я взяла этот рецепт, блюдо называлось именно так - японский омлет с соевым соусом. Обещаю, что если вы приготовите этот омлет по моему рецепту, то вам очень понравится, и вы будете готовить его снова и снова :) Удачи!
    Количество порций: 2

    Ингредиенты на 2 порции

    • Яйцо куриное — 3 Штуки
    • Уксус рисовый — 10 Миллилитров
    • Соевый соус — 25 Миллилитров

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Смешиваем все ингредиенты блюда (соевый соус, яйца и уксус) в маленькой мисочке.
    2. Взбиваем вилкой до однородности.
    3. Смазываем сковороду сливочным маслом, разогреваем ее на небольшом огне. Выливаем примерно треть нашей смеси и печем тонкий блинчик. Когда блинчик схватится, заворачиваем края к центру, как показано на фото.
    4. Затем складываем наш блинчик пополам (вдоль, как на фото).
    5. Отодвигаем наш блинчик на самый край сковороды, наливаем в сковороду еще треть (точнее, уже половину оставшейся) яичной смеси. Новый блин должен краем прилепиться к старому.
    6. Когда новый блинчик схватится - его накручиваем на старый, отодвигаем, наливаем оставшуюся яичную смесь и повторяем ту же процедуру - обжариваем и сворачиваем. В итоге у нас получается эдакий трехслойный блинчик.
    7. Нарезаем блинчик и подаем к столу. Превосходный японский завтрак готов! :)
     

    d_snezhanna нравится это.
  2. Маркеева Т

    Маркеева Т Маркеева Тома

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    40
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  3. Guuekumgb

    Guuekumgb Юляша

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    30
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    hyichke, Uoeijewqi, Xooirue и ещё 1-му нравится это.
  4. qeplwah

    qeplwah Member

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    37
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать японский омлет с соевым соусом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  5. olgav

    olgav Василец

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    75
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  6. Oexmoyo

    Oexmoyo Матырко Мила

    Регистрация:
    3 май 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    21
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  7. roslyakova98

    roslyakova98 Рослякова

    Регистрация:
    14 авг 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    15
    сегодня первый раз готовила японский омлет с соевым соусом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Зоя_С нравится это.
  8. Ejezcvtk

    Ejezcvtk Семенцова Полина

    Регистрация:
    13 окт 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    5
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  9. Rodmnoqoo

    Rodmnoqoo Усачева Людмила

    Регистрация:
    12 фев 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    3
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)