Рецепт запеканки из тыквы с творогом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 103 килокалорийНе знаете, как сделать вкусный и полезный завтрак? Тогда вот вам один замечательный вариант - запеканка из тыквы с творогом. Аппетитная, ароматная она нравится не только взрослым, но и детям. Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииТворог — 500 ГраммТыква — 400 ГраммМанка — 2-3 Ст. ложекЯйцо — 2 ШтукиЛимон — 0.5 ШтукиСахар — 3-4 Ст. ложекВанилин — 1 ЩепоткаКорица — 1 ЩепоткаСливочное масло — 1 Чайная ложкаСухари — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияВы еще не знаете как приготовить запеканку из тыквы с творогом? Тогда вот вам подробный рецепт.Для начала нужно заняться тыквой. Ее необходимо очистить от семян и кожицы, а затем нарезать небольшими кусочками. Отварить тыкву до готовности, а после откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.Тем временем протереть через сито творог.Добавить сахар, ванилин и корицу.Вбить яйцо и всыпать манную крупу. Все как следует перемешать до однородной консистенции.Чтобы запеканка из тыквы с творогом в домашних условиях получилась еще вкуснее, необходимо выжать сок из половинки лимона.Сваренную и слегка остывшую тыкву нужно размять вилкой или взбить блендером.Соединить творог, тыкву и лимонный сок. Тщательно перемешать и оставить минут на 15-20. За это время манка немного набухнет.Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. При желании можно заменить сухари на муку или манку.Вылить тесто в форму и отправить в предварительно разогретую духовку минут на 35-40.Готовую запеканку из тыквы с творогом подавать со сметаной, сиропом или вареньем.