Рецепт чизбургера с телячьей котлетой гриль с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СэндвичиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 120 килокалорийПростой пошаговый рецепт чизбургера с телячьей котлетой гриль домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 120 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийРепчатый лук по вкусуПомидоры по вкусуСалат айсберг по вкусуСоленые огурцы по вкусуСыр 30 гТелячий фарш 100 гКетчуп 2 чайные ложкиГорчица 1 чайная ложкаСоль ½ чайной ложкиЧеснок ½ головкиМолотый черный перец щепоткаБулочка с кунжутом 1 штукаРецепт пошагового приготовления1. Измельчить чеснок любым способом (ножом или давилкой).2. Свежий фарш посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок.3. Сформировать широкую и тонкую котлету (мясо будет подниматься на гриле).4. Не смазывая сковороду гриль маслом, выложить котлету и жарить примерно по 7 минут с каждой стороны (переворачивать лучше один единственный раз). Если накрыть гриль крышкой, мясо будет сочнее.5. Пока жарится мясо: разрезать булочку пополам (лучше оставить верхний слой чуть больше, чем нижний, чтобы бургер не разваливался). Намазать каждую сторону кетчупом и горчицей в равных пропорциях.6. На нижний кусок булки выложить листья салата, затем кружочки лука, готовую котлету, сыр, кусочки помидора и кружочки огурцов. Накрыть второй половиной булочки.7. Можно подогреть в микроволновке несколько секунд.
Отличный вариант приготовления чизбургера с телячьей котлетой гриль. Обязательно воспользуешься рецептом!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)