Рецепт куриного супа с яичной лапшой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 33 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного супа с яичной лапшой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 33 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияВода 4 л.Куриный суповой набор 400 г.Лапша 100 г.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Картофель 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияКуриный суп я готовлю часто, ведь он очень просто готовиться, а уходит на Ура!!!Я покупаю куриный суповой набор. Одной упаковки мне хватает на 2 субчика. Для начала нужно довести до кипения 3 литра воды, посолить её по вкусу. Курицу тщательно промыть под проточной водой и погрузить в кипящую воду. Варить на медленном огне в течение 30 минут.Пока вариться курица картофель почистить и порезать брусочками.Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать. Для любителей «пожирнее» лук и морковь можно обжарить на растительном масле. Но я приобщаю маленькую дочку к общему столу, поэтому делаю максимально диетический супчик.Курицу достать из бульона, остудить. Отделить мясо от костей и мелко его порезать.Бульон процедить, добавить один литр воды. Добавить соль по вкусу. Как только бульон закипит положить в него картофель и варить в течение 15 минут. Далее добавить лук и морковь и варить в течение 10 минут. Так же добавить мясо, варить в течение 5 минут.Яичную лапшу можно приготовить самому, а можно купить уже готовую. Я предпочитаю использовать магазинную.За 5 минут до готовности лапшу поломать и бросить в кипящий супчик. При подаче на стол добавьте мелко порубленную зелень. Вот и всё, лёгкий и вкусный суп готов. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила куриный суп с яичной лапшой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на куриный суп с яичной лапшой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
сегодня первый раз готовила куриный суп с яичной лапшой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.