Куриная печень со сливками

  1. Qeofhoi

    Qeofhoi Целищева Аня

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    48

    Рецепт куриной печени со сливками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 111 килокалорий

    Куриная печень со сливками
    Как известно, куриная печень прекрасно сочетается со сливками. В данном рецепте также присутствуют шампиньоны, что придает блюду еще больше насыщенности и ароматности. Подойдет на ужин или обед.
    Приготовим куриную печень со сливками в домашних условиях. Могу порекомендовать использовать сливки с высоким процентом жирности, при тушении печень и грибы лучше пропитаются сливочным ароматом и получатся очень мягким. На гарнир подойдут макароны, картофель или рис. Удачи!
    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Печень куриная — 200 Грамм
    • Шампиньоны — 200 Грамм
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
    • Сливки — 1 Стакан
    • Соль и перец — По вкусу
    • Зелень — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Измельчаем репчатый лук, обжариваем его на сковороде до мягкости. Добавляем порезанные ломтиками шампиньоны. Обжариваем вместе до готовности грибов. Солим и перчим по вкусу.
    2. Промытую куриную печень нарезаем порционными кусочками.
    3. Добавляем печень к практически готовым грибам. Жарим вместе до готовности печени.
    4. Убираем огонь до минимума, вливаем сливки. Тушим под крышкой еще 15 минут.
    5. Подаем печень с грибами в сливках на стол. На гарнир я отварил макароны. Также можно присыпать блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
     

    myasnikova82, geueu и polushenko91 нравится это.
  2. grechnikova94

    grechnikova94 Гречникова Анастасия

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    70
    Очень своевременно выставлен рецепт. Qeofhoi, Спасибо!
     
    Закиров Б и Tboeckuwr нравится это.
  3. kh_yulyasha

    kh_yulyasha Юляша Х

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    54
    И как у тебя все получается???
     
  4. АнатолийК

    АнатолийК Коротышев

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    50
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Yarfkll, Ehqeaosoo, monakhova88 и 2 другим нравится это.
  5. oxgtsxfo

    oxgtsxfo Member

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    40
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    yanchikr нравится это.
  6. Avfonceeh

    Avfonceeh Снежанна

    Регистрация:
    13 апр 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    27
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    ueeempmie нравится это.
  7. Яна_В

    Яна_В Вуберман Яна

    Регистрация:
    20 июл 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    30
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Ромашко Т и kholostova94 нравится это.