Острый перец с сыром в панировке

Рецепт острого перца с сыром в панировке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Кавказская кухня
• Нам понадобится: Духовка
• Повод: Перекус

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 160 килокалорий

Этот рецепт я когда-то нашла на иностранном кулинарном сайте, хочу поделиться им с вами. Сообщаю сразу, что в оригинале рецепта используют перец сорта халапенью. Это небольшие плоды красного или зелёного цвета, которые выращивают в Мексике, и название происходит от города Халапа.
Но за неимениум такого перца, можно использовать обычный острый перец, главное надо помнить, что плоды красного перца намного жгучее, чем зелёного. Работать с перцем лучше в перчатках, и удалять перед фаршировкой перепонки и семена, так как это самые острые места. Блюдо это придётся по вкусу, тем кто любит острое. А ещё по вкусу в начинку можно добавить паприку, чеснок сушёный, перец чёрный молотый.

Ингредиенты на 2 порции

• Брынза 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
• Панировочные сухари 100 г
• Перец острый 4 шт.
• Яйца куриные 2 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для перца понадобится брынза, яйца, сухари панировочные, масло подсолнечное.
2. Перцы помыть, разрезать на 2 равные части. Удалить прожилки и семена.
3. Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить 1 белок. Хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса.
4. Начинить сырной массой перцы.
5. Взбить яйцо, обмакнуть в нём перец.
6. Далее в панировочных сухарях, процесс можно повторить несколько раз.
7. Уложить перцы на слегка смазанный маслом противень или форму для запекания и отправить в разогретую до 200°C духовку примерно на минут 20. Время приготовления в духовке определяйте по перцам, они должны зарумяниться. Я выпекала 20 минут и ещё пару минут подержала в режиме «Гриль»
8. Вот такие получились перцы. Блюдо следует подать горячим!

 

АААААА как вкусно глядя на острый перец с сыром в панировке слюнки потекли ручьем!!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото острого перца с сыром в панировке очень аппетитно выглядит!!!

 

@Маня_П, спасибо за новый вариант острого перца с сыром в панировке.
Нужно будет обязательно попробовать

 

очень вкусный рецепт острого перца с сыром в панировке, буду рада воспользоваться рецептом.

 

@Маня_П, очень интересный вариант острого перца с сыром в панировке.

 

@Маня_П, умничка!
Какой аппетитный рецептик острого перца с сыром в панировке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!