Баклажаны Божьи коровки

  1. Uyhbhwwmv

    Uyhbhwwmv Мокроусова Ярина

    Регистрация:
    21 мар 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    13

    Рецепт баклажанов Божьи коровки с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 163 килокалорий

    Баклажаны Божьи коровки
    Простой пошаговый рецепт баклажанов Божьи коровки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 163 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • кетчуп – 1 ст. л.
    • крахмал – 1 ч. л.
    • чеснок – 2 зубчика
    • Соус соевый темный – 1 ст. л.
    • баклажан – 2 шт.
    • сахар коричневый – 1 ч. л.
    • зелень
    • кунжут (семена) поджаренный
    • соус табаско – 2-3 капли
    • имбирь (корень) натертый – 1-2 см

    Рецепт пошагового приготовления

    1. На баклажанах срезать кожицу полосочками. Нарезать на 4 части вдоль, далее кусочками, посолить, оставить. Через 40 минут промыть и отжать.
    2. Натереть на мелкой терке чеснок и имбирь (или взять 0,5 ч. л. порошка имбиря).
    3. Обжарить в масле до золотистого цвета.
    4. Положить баклажаны и жарить на сильном огне 5-10 минут до появления корочки. Добавить сахар. Налить по 1-2 ст. л. соевого соуса, соуса табаско и кетчупа, перемешать. Тушить 1 минуту.
    5. Развести крахмал в 2-3 ст. л. холодной воды, влить в баклажаны и тушить 1 минуту до легкого загустения.
    6. Снять с огня.
    7. Гарнировать и посыпать рубленой зеленью и кунжутом.
     

  2. tanyak

    tanyak Кувико

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    32
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  3. dubrovskaya95

    dubrovskaya95 Дубровская Гала

    Регистрация:
    10 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    6
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  4. k_lidiya

    k_lidiya Коткова Лидия

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    21
    Баклажаны Божьи коровки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Nelbviiu нравится это.
  5. Stoiecee

    Stoiecee Полина

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    11
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  6. В_Новожилова

    В_Новожилова Новожилова Виолетта

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    12
    очень вкусный рецепт баклажанов божьи коровки, буду рада воспользоваться рецептом.