Запеченный картофель с грибами и мясом

Рецепт запеченного картофеля с грибами и мясом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 181 килокалорий

Простой пошаговый рецепт запеченного картофеля с грибами и мясом авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 181 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель 600 г.
• Шампиньоны 200 г.
• Лук репчатый 2 шт.
• Сыр 70 г.
• Сметана 100 г.
• Растительное масло 8 ст. ложк
• Перец черный молотый 1 г.
• Окорочка куриные 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Данный рецепт приготовления запеченного картофеля отлично подойдет для домашнего семейного ужина. Это блюдо вполне сытное и вкусное. Готовиться достаточно просто. Потребуется только предварительная подготовка всех ингредиентов. Также для приготовления запеченного картофеля предварительно нужно отварить куриное мясо. Картофель очищаем и нарезаем тоненькими слайсами.
2. Репчатый лук режем полукольцами. Грибы шампиньоны также режем слайсами
3. Смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем часть порезанного картофеля. Сверху посыпаем солью. Затем снова кладем остальную часть картофеля и снова посыпаем солью.
4. Грибы и лук обжариваем на сковороде на растительном масле. Солим и перчим по вкусу. В конце добавляем сметану и перемешиваем.
5. Отварное куриное мясо режем кусочками
6. На картофель выкладываем порезанное куриное мясо
7. Вторым слоем будет обжаренные грибы с луком.
8. Запекаем в духовку при температуре 180 градусов 45-50 минут. Желательно запекать с закрытой крышкой. Либо накрыть листом фольги. Запекаем 30 минут с закрытой крышкой, затем вынимаем картофель, посыпаем тертым сыром и сверху смазываем сметаной.
9. Снова отправляем запекать в духовку до готовности. Запеченный картофель готов, подаем горячим. Приятного аппетита.

 

какой интересный рецепт запеченного картофеля с грибами и мясом
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту запеченного картофеля с грибами и мясом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Хороший рецептик!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению запеченного картофеля с грибами и мясом получилась

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!