Рецепт картошки с сосиской на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 203 килокалорийЭто незамысловатое блюдо прекрасно подойдет для сытного обеда без лишних хлопот. Рецепт приготовления картошки с сосиской на сковороде простой и доступный, так что его стоит попробовать. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииЛуковица — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаКартофель — 5-6 ШтукСосиски — 3-4 ШтукТоматный соус — 2-3 Ст. ложекСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаЗелень — 1 ЩепоткаРастительное масло — 2-3 Ст. ложекРецепт пошагового приготовленияПервым делом нужно заняться овощами. Очистить лук, морковь и картофель.На сковороду налить немного растительного масла и поставить на огонь разогревать.Нарезать мелко лук и отправить в сковороду.Морковь натереть на терке и выложить к луку через 2-3 минуты.Картофель вымыть, нарезать небольшими кубиками и отправить на сковороду. Аккуратно все перемешать.Добавить томатный соус (в рецепт приготовления картошки с сосиской на сковороде можно также использовать свежие измельченные помидоры или томатную пасту) и немного воды.Накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20-25 минут, периодически помешивая.Затем нужно посолить и поперчить все по вкусу.Сосиски очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить на сковороду, перемешать и снова накрыть крышкой. Тушить все вместе около 5-7 минут.Перед подачей на стол картошка с сосиской на сковороде в домашних условиях может быть дополнена свежей зеленью, чесноком или другими специями по вкусу.Также в рецепт можно использовать и другие овощи, чтобы сделать блюдо еще более аппетитным.