Закуска на еврейской маце

  1. ateoeuuu

    ateoeuuu Member

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    36

    Рецепт закуски на еврейской маце с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: до 15 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 162 килокалорий

    Закуска на еврейской маце
    Простой пошаговый рецепт закуски на еврейской маце европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 162 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Маца 1 упак.
    • Маринованные шампиньоны 100 г.
    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Огурец 2 шт.
    • Ветчина 150 г.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Существует миллион закусок и эта не отличается особой оригинальностью, но очень вкусная и простая. Блюдо подается на еврейской маце. Маца это сушеный хлеб, приготовленный из воды и муки. Сама по себе обычно без соли, но отлично хрустит и держит форму. Итак, яйца куриные отварить до готовности (варим 10 минут после закипания). Охладить и очистить. Нарезать или натереть на терку.
    2. Свежий огурец вымыть. Срезать попки. Натереть на терку. Натирая продукты на терку мы, в конечном итоге, получим однородную массу.
    3. Ветчину нарезать кубиком, но очень мелко.
    4. Складываем все в мисочку. Заправляем майонезом. Перемешиваем. Добавляем по вашему вкусу соль и перец. В последнюю очередь нарежьте мелко маринованные шампиньоны и добавьте в салат. Снова перемешайте.
    5. Листики мацы у меня такие. Они довольно крупные для закусочной подачи. Поэтому каждый следует разрезать на несколько частей. Маца очень хрупкая. Широким ножом в одно движение надавите на мацу. Лист мацы хрустнет и отделится. Важно сделать все за 1 раз, чтоб не получить крошку из мацы.
    6. Салат можно подать в двух видах.
    7. Сразу выложить на кусочки мацы или подать в отдельном салатнике и приложить кусочки мацы. Каждый по своему вкусу сможет набрать салат на листик мацы и отведать этой чудной закуски.
     

  2. Fataoom

    Fataoom Подоляко Валя

    Регистрация:
    5 ноя 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    16
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик закуски на еврейской маце
     
    Cooaxlzzi нравится это.
  3. Dzkhmuaeo

    Dzkhmuaeo Гильдина Надежда

    Регистрация:
    30 апр 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    18
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик закуски на еврейской маце
     
  4. Jmcuofh

    Jmcuofh София

    Регистрация:
    8 июн 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    28
    спасибочки ateoeuuu
    попробуем обязательно
     
  5. Gxcibum

    Gxcibum Марго

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Поломошнова В нравится это.