Рецепт сосисок во фритюре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Блюда в тестеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 89 килокалорийИщите вариант сытной и аппетитной закуски? Тогда попробуйте приготовить сосиски во фритюре в домашних условиях с хрустящей и очень вкусной корочкой. Перед таким блюдом невозможно устоять. Это довольно простой рецепт сосисок во фритюре, которые станут отличной идеей для перекуса дома или на природе. Подавать такую закуску можно с любым соусом по вкусу. Особенно хороша она сочетается со стаканчиком холодного пива. Количество порций: 7 Ингредиенты на 7 порцийСосиски — 7 ШтукМолоко — 200-250 ГраммМука пшеничная — 200 ГраммМука кукурузная — 200 ГраммМед — 20 ГраммРазрыхлитель — 20 ГраммРастительное масло — По вкусу (для фритюра)Соль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияДля приготовления этого блюда понадобится довольно простой набор ингредиентов. Также потребуются длинные деревянные шпажки или палочки для шашлыка.В глубокой мисочке нужно соединить пшеничную и кукурузную просеянную муку. Добавить разрыхлитель, соль и перец по вкусу. Все как следует перемешать. При желании в рецепт приготовления сосисок во фритюре можно использовать любимые специи.Добавить к сухим ингредиентам мед и начать постепенно вливать молоко, взбивая тесто. Оно должно получиться однородным, без комочков и по консистенции похожим на густую сметану.Сосиски нужно одеть на палочки, аккуратно проткнув их в середине. Разумеется, от их качества зависит вкус закуски.Обвалять каждую сосиску со всех сторон в муке.Затем окунуть в кляр так, чтобы он полностью покрыл сосиску.Выложить их в хорошо разогретое масло. Жарить сосиски во фритюре в домашних условиях до хорошего румяного цвета.После жарки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла.Вот такой простой рецепт сосисок во фритюре. Обязательно попробуйте приготовить их дома.
@Eeireoebv, рецепт сосисок во фритюре ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Вкуснятина, обожаю сосиски во фритюре Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Eeireoebv