Рецепт "Брауни" с карамелью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БрауниСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 250 килокалорийЛюбители шоколада, ликуйте. Для вас есть отличная идея, как сделать Брауни с карамелью. Невероятно аппетитный, сладкий и очень вкусный десерт для всей семьи. Приготовить такой Брауни с карамелью в домашних условиях можно с маком, орехами или даже солью, например, для любителей пикантных вкусов. Такой десерт можно подавать к столу как торт или в виде небольших пирожных, вырезав выемками самые разнообразные фигурки. Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииШоколад черный — 100 ГраммСахар — 200 ГраммСливочное масло — 150 ГраммМука — 100 ГраммЯйцо — 4 ШтукиКарамель — 200 ГраммСливки или молоко — 50 МиллилитровОрехи — 100 Грамм (при желании)Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления теста первым делом нужно поломать шоколад небольшими дольками и растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом. Отдельно взбить яйца с сахаром. Добавить в шоколад сначала муку, а затем яично - сахарную смесь. Взбивать массу до однородности.Форму застелить пергаментом для выпечки и вылить приготовленное тесто ровным слоем.Отправить в разогретую духовку и выпекать около 20-25 минут, в зависимости от толщины коржа. При желании в рецепт приготовления «Брауни» с карамелью можно добавить измельченные орехи.А тем временем можно выложить в глубокую мисочку карамель и влить немного сливок (молока или даже сгущенки).Отправить на водяную баню или на очень медленный огонь и дать полностью растопиться. В процессе нужно обязательно помешивать.Снять с огня и дать немного остыть. Достать готовый корж и вылить ровным слоем карамель. Оставить «Брауни» с карамелью в домашних условиях до полного остывания. Перед подачей можно добавить сверху чуточку соли для оттенка вкуса.
как вкусно! Я полюбила "брауни" с карамелью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.