Картофель тушеный с курицей в соусе из сладкого перца и помидоров

  1. rostislavb

    rostislavb Булахов Ростислав

    Регистрация:
    5 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    71

    Рецепт картофеля тушеного с курицей в соусе из сладкого перца и помидоров с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На ужин, На обед
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 59 килокалорий

    Картофель тушеный с курицей в соусе из сладкого перца и помидоров
    Предлагаю вам приготовить для разнообразия вашего повседневного стола замечательное блюдо - картофель тушеный с курицей в соусе из сладкого перца и помидоров. Готовится просто, получается блюдо очень, очень вкусным!

    Ингредиенты на 3 порции

    • Картофель — 1 кг
    • Лук репчатый (крупный) — 1 шт
    • Перец болгарский сладкий — 2 шт
    • Помидоры свежие — 3 шт
    • Чеснок — 2 зуб.
    • Курица (любые части) — 300-400 г
    • Соль, специи, черный молотый перец (по вкусу)
    • Лавровый лист — 1-2 шт
    • Масло растительное — 3 ст. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Курицу разрезать на небольшие части. Посолить, посыпать специями и обжарить на сковороде с растительным маслом до румяности. Добавить порезанный репчатый лук и обжарить вместе с курицей до легкой золотистости лука.
    2. Добавить в сковороду порезанный соломкой сладкий болгарский перец и помидоры, порезанные кубиками. Обжаривать, помешивая 7-8 минут.
    3. Картофель очистить, порезать небольшими кубиками, залить водой и отварить почти до готовности (воду посолить). Далее половину воды слить, а в кастрюлю добавить курицу и овощи. Перемешать и тушить картофель с курицей на слабом огне 10 минут.
    4. Добавить в кастрюлю лавровый лист и измельченный чеснок. Тушить все еще минут 10.
    5. Выключить газ. Подать очень вкусное блюдо - картофель тушеный с курицей в соусе из сладкого перца и помидоров в горячем виде, посыпав черным перцем с овощами и зеленью. Приятного аппетита!
     

    Oekeouo нравится это.
  2. Л_Лукина

    Л_Лукина Лукина Лиза

    Регистрация:
    30 авг 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    13
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  3. Левина Ю

    Левина Ю Юта Л

    Регистрация:
    4 фев 2018
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    6
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, rostislavb
     
  4. К_Баяновская

    К_Баяновская Кристина

    Регистрация:
    18 окт 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    14
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    malkina98, Брускина Т и vtcyoumpw нравится это.
  5. k_vasilina

    k_vasilina Курузова Василина

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    83
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Cavyxtei и М_Дзюрбас нравится это.