Тыквенный чизкейк "Дыхание осени

  1. Гридасова В

    Гридасова В Гридасова Вера

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    29

    Рецепт тыквенного чизкейка "Дыхание осени" с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На праздник, Для детей, На день рождения, К чаю, На полдник
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 114 килокалорий

    Тыквенный чизкейк Дыхание осени
    Такой яркий чизкейк поднимет вам настроение в хмурые осенние дни.Приготовить его не сложно,а вкус приятно порадует.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Песочное печенье (К чаю, Юбилейное) — 300 г
    • Сливочное масло — 150 г
    • Орехи грецкие — 40 г
    • Сахар (100 г для корзинки, 100 г в начинку) — 200 г
    • Творог — 300 г
    • Тыква запечённая — 400 г
    • Яйцо — 2 шт
    • Сливки 15-20% — 50 мл
    • Корица молотая — 0,25 ч. л.
    • Мускатный орех — 0.25 ч. л.
    • Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
    • Соль (щепотка)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Измельчить печенье с орехами, добавить масло и сахар.
    2. В разъёмной форме из массы выложить дно и бортики, убрать форму на 1 час в холодильник.
    3. В духовке запечь тыкву.
    4. Измельчить с помощью блендера в пюре.
    5. К тыквенному пюре добавить яйца, творог, ванильный сахар, корицу, мускатный орех, соль и сливки.
    6. Всё взбить до однородной консистенции.
    7. Достать форму и выложить творожную массу в песочную корзинку. Разровнять верх. Поставить в разогретую духовку на 170 градусов.
    8. Выпекать около 50-ти минут. Готовый чизкейк оставить при открытой дверце до полного остывания. Убрать на 3-4 часа в холодильник.
    9. Нарезать острым ножом на порции. Приятного аппетита!
     

  2. nett95

    nett95 Нетт Ангелина

    Регистрация:
    1 июл 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    36
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    kh_olya нравится это.
  3. Onkgoomqg

    Onkgoomqg Стрельчук Анюта

    Регистрация:
    16 июл 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    17
    Я теперь просто обязана приготовить тыквенный чизкейк "дыхание осени
     
    Шакенов Б, Александра_О и Tovoroyo нравится это.
  4. Зина_У

    Зина_У Улыба Зина

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    34
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Tkozneqv нравится это.