Запеченный картофель со сметанным соусом

Рецепт запеченного картофеля со сметанным соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 130 килокалорий

Простой пошаговый рецепт запеченного картофеля со сметанным соусом русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 130 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• картофель (среднего размера) 12 шт.
• тимьян 10 г
• чеснок (для картофеля + для соуса) 30 г + 20 г
• масло растительное 50 г
• соль (крупная) 30 г
• сметана (для соуса) 300 г
• укроп (для соуса) 15 г
• соус табаско (для соуса) 2 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовить ингредиенты.
2. Картофель помыть, положить в фольгу (свернуть ее в 4 раза) с тимьяном, солью, чесноком и растительным маслом, хорошо завернуть и запекать 45 минут при температуре 200 градусов.
3. Готовую горячую картошку аккуратно достать из фольги.
4. Надрезать крест - накрест, а потом, завернуть в полотенце (горячая ведь!), сжать, чтобы раскрылся надрез.
5. В сметану добавить измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень, пару капель соуса табаско.
6. Хорошо перемешать.
7. Запеченный картофель подавать со сметанным соусом.
8. Для украшения посыпать черной солью.
9. Приятного аппетита!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению запеченного картофеля со сметанным соусом получилась

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Обалденный рецептик запеченного картофеля со сметанным соусом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Как вкусно! У меня муж любитель запеченного картофеля со сметанным соусом.