Рецепт бомбочек с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 187 килокалорийПростой пошаговый рецепт бомбочек авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Блюдо содержит всего 187 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийСвинина 500 г.Лук репчатый 100 г.Сыр российский 200 г.Поваренная соль по вкусуСпеции и приправы по вкусуПерец сладкий болгарский 200 г.Майонез по вкусуШампиньоны 300 г.Грудинка копченая 250 г.Картофель 500 г.Рецепт пошагового приготовленияТо, что мы будем сегодня готовить я назвала «Бомбочками», потому что мы будем собирать так называемую вкусовую бомбу, перед которой никто не сможет устоять. В процессе приготовления вы все поймете. Давайте начнем. Первым делом нужно нарезать на небольшие кусочки свинину.Когда мясо уже нарезано, мы отправляем его тушиться на сковороду до полной готовности, когда оно будет готово, нужно посолить и добавить специальную приправу для мяса, после этого можно его переложить в отдельную посуду и отставить, оно нам потом пригодится.Теперь займемся картофелем, его нужно вымыть, очистить и нарезать соломкой. Так же как и мясо картофель необходимо обжарить, но только до полу готового состояния. В конце тоже посолить и отложить на время в сторонку.Теперь нужно хорошенько вымыть шампиньоны и нарезать вместе с луком кубиками. Поджарить до готового состояния, посолить, добавить грибной приправы.Теперь нам необходимо взять пищевую фольгу и разорвать ее на 20 квадратов, размером 30*30 сантиметров. На каждый квадрат выкладываем жареное мясо, картофель, грибы. Также мы добавляем свежий сладкий перец, копченую грудинку, немного майонеза и трем сверху на крупную терку твердый сыр.Каждую фольгу закручиваем вверху как мешочек и выкладываем на противень. Так как все ингредиенты практически готовы, то достаточно продержать их в духовку в течении 30 минут. Подавать порционно выложив каждый мешочек на тарелку в горячем виде. Приятного аппетита!
Готовила вчера бомбочек по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!