«утиные истории»

Рецепт «утиных историй» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Птица
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 36
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 280 килокалорий

Простой пошаговый рецепт «утиных историй» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 36. Блюдо содержит всего 280 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Грудка утиная1 шт
• Вино красное (сухое) 400 мл
• Сок апельсиновый200 мл
• Корица
• Сливки250 мл
• Кукурузная крупа2/2, стак.
• Курага100 г
• Манго100 г
• Ежевика100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. 200 мл вина смешать с 200 мл сока, добавить корицы и на полчаса замариновать утку. Затем обжарить ее с двух сторон, нарезать кусочками толщиной 2 см. Сливки вскипятить, ввести венчиком крупу, варить 8 минут на слабом огне, добавить соль и сахар по вкусу. Перед тем как снять с огня, добавить курагу и манго.
2. Вскипятить 200 мл вина с ежевикой, добавить соль и сахар, подождать, пока выпарится алкоголь, «затянуть» крахмалом.
3. Утку выложить на блюдо вместе с крупой, сервировать соусом.

 

спасибочки за вкусняшку

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить «утиные истории»

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик «утиных историй»