Рулетики из баклажанов с сыром фета

  1. resler77

    resler77 Реслер Татьяна

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    37

    Рецепт рулетиков из баклажанов с сыром фета с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкой
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 53 килокалорий

    Рулетики из баклажанов с сыром фета
    Рецептов закусок нужно знать много, так как их обычно готовится несколько видов одновременно. Да и перекусить иногда очень хочется, а долго стоять на кухне желания нет. Этот рецепт — отличный выход!
    Сейчас вы узнаете, как приготовить рулетики из баклажанов с сыром фета. Это просто невероятно вкусное блюдо. А как может быть по-другому, если в нём есть все самые мои любимые продукты. Делается всё просто. Ещё будет хорошо зажарить баклажаны на гриль-сковороде, тогда закуска получится ещё вкуснее и ароматнее.
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • Баклажан — 2 Штуки
    • Помидор — 2 Штуки
    • Фета — 120 Грамм
    • Грецкий орех — 70 Грамм
    • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
    • Петрушка — 1 Пучок

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Баклажаны помойте и нарежьте пластинами в 4 мм. толщиной. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте кусочки баклажана на ней по 2 минуты с каждой стороны. Потом удалите с них жир бумажным полотенцем.
    2. Помидоры помойте. Удалите кожицу и семечки, а мякоть нарежьте соломкой. В блендере измельчите сыр с ложкой оливкового масла и зеленью петрушки.
    3. Теперь сделайте саму закуску. На каждый ломтик баклажана выложите немного сырной массы, кусочек помидора и ореха. Всё делайте, как на фото.
    4. Теперь сверните порции в рулетики и подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!
     

  2. a_yulya

    a_yulya Айерова Юля

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    46
    Мы тоже недавно первый раз делали рулетики из баклажанов с сыром фета. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Д_Сущенко нравится это.
  3. Ohryooek

    Ohryooek Лунновская Ириша

    Регистрация:
    17 май 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    21
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Iudekff нравится это.
  4. Ieayere

    Ieayere Луговская Анна

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    43
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  5. Станислав_М

    Станислав_М Магурдумян Станислав

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    26
    Доброго!
    Сегодня приготовила рулетики из баклажанов с сыром фета по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Дрофа Т нравится это.