Курица в кляре с сыром

  1. milyugina82

    milyugina82 Виктория М

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    28

    Рецепт курицы в кляре с сыром с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Блюда в кляре
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 245 килокалорий

    Курица в кляре с сыром
    Сырный кляр для куриного мяса – лучше и не придумаешь. Обязательно попробуйте это блюдо и угостите им своих домочадцев. Уверен – вам понравится!
    Сырный кляр дает аппетитную хрустящую корочку. Приготовьте его из взбитого яйца, молока, воды, тертого сыра и соли. Обваляйте кусочки курицы в муке, окуните в кляр, затем снова в муку и снова в кляр. Затем обжарьте на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовое мясо посыпьте петрушкой и подайте на стол. Приятного аппетита!
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриное филе — 400 Грамм
    • Сыр — 100 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Мука — 3 Ст. ложки
    • Растительное масло — 3 Ст. ложки
    • Молоко — 0,25 Стакана
    • Вода — 0,25 Стакана
    • Соль, перец, петрушка — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Курятину разрежьте на куски и отбейте. Посолите и поперчите мясо.
    2. Для кляра взбейте яйцо с молоком и водой, добавьте соль и тертый сыр. Отдельно насыпьте на тарелку муку.
    3. Кусочки курицы обваляйте в муке, окуните в кляр, затем снова в муку и снова в кляр.
    4. Обжарьте на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовое мясо посыпьте петрушкой и подайте на стол.
     

    eppigio и velikoborets89 нравится это.
  2. Peyzvegu

    Peyzvegu Шохина

    Регистрация:
    26 июл 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    18
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    s_lana и uryashova95 нравится это.
  3. Sooquvwe

    Sooquvwe Гуцалюк Татьяна

    Регистрация:
    21 сен 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    15
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    yuouu, Padifeeav и Fqrwlea нравится это.
  4. lannik97

    lannik97 Ланник Дина

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    45
    А я думала разбираюсь в приговтолении курицы в кляре с сыром:D:D, аздесь такое:)