Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой

Рецепт пирога с клубникой, ревенем и посыпкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 100 килокалорий

Рецепт приготовления пирога с ревенем, клубникой и посыпкой из муки, коричневого сахара и сливочного масла.
Пирог, наполненный сочной клубникой и кусочками ревеня, имеет сладко-кислый привкус. Его хорошо подавать со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.
Количество порций: 8

Ингредиенты на 8 порций

• корочка для пирога — 1 Штука
• свежего ревеня (5-6 стеблей) — 2 3/3, Чашки (начинка)
• клубники — 2 Чашки (начинка)
• сахара — 2/2, Чашки (начинка)
• кукурузного крахмала — 3 Ст. ложки (начинка)
• муки — 1 Стакан (посыпка)
• коричневого сахара — 1/1, Чашки (посыпка)
• охлажденного сливочного масла — 1/1, Чашки (посыпка)

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарезать клубнику и ревень на ломтики. В большой миске смешать ревень, клубнику, сахар и крахмал. Хорошо перемешать. Смесь должна быть густая и сладкая после перемешивания.
2. Раскатать корочку для пирога, следуя инструкциям на упаковке, и выложить форму диаметром около 23 см. Обрезать лишнее и декоративно оформить края.
3. С помощью ложки выложить начинку поверх теста и равномерно распределить по всей поверхности.
4. Приготовить посыпку. В небольшой миске смешать муку и коричневый сахар. Нарезать сливочное масло нарезать на кусочки и с помощью резака для теста перемешать все ингредиенты, пока смесь не будет напоминать крупные крошки.
5. Высыпать смесь равномерно поверх пирога.
6. Выпекать пирог в духовке при 200 градусах 50-55 минут, до золотистого цвета.
7. Дать пирогу остыть, прежде чем его разрезать на куски. Подавать пирог с небольшим количеством свежих взбитых сливок или ванильным мороженым, если необходимо.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала пирог с клубникой, ревенем и посыпкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пирог с клубникой, ревенем и посыпкой получается здорово!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирога с клубникой, ревенем и посыпкой ещё не пробовала

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо