Творожная запеканка с изюмом

  1. golovkova91

    golovkova91 Головкова Катарина

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    50

    Рецепт творожной запеканки с изюмом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 217 килокалорий

    Творожная запеканка с изюмом
    Простой пошаговый рецепт творожной запеканки с изюмом украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 217 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Творог 250 г.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сахар ванильный 0.5 упак.
    • Сахар 2 ст. ложк
    • Сметана 100 г.
    • Масло сливочное 25 г.
    • Изюм 80 г.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Творожная запеканка с изюмом, блюдо полюбившееся многим с детства и, наверное один из самых популярных видов запеканок. Основным ингредиентом запеканки является творог, для приготовления запеканки можно брать творог любой жирности, но обязательно перед приготовлением творог нужно как следует растереть или перекрутить на мясорубке. В растёртый творог добавляем сахар и перемешиваем.
    2. Яйца взбиваем до образования пышной пены и добавляем ванильный сахар.
    3. Вливаем яйца в творог, взбиваем, добавляем сметану и мягкое масло и продолжаем взбивать до получения густой однородной массы.
    4. Изюм промываем, подсушиваем выложив на полотенце и добавляем к творожной массе. Вот и всё, творожное тесто готово.
    5. Форму для выпекания застилаем пергаментной бумагой, я выпекала в сковороде, и могу сказать что благодаря пергаменту, можно легко извлечь запеканку. Если у вас нет пергаментной бумаги (по себе знаю в самый не подходящий момент она заканчивается), тогда возьмите разъёмную форму, смажьте дно и стенки маслом и присыпьте сверху панировочными сухарями или манной крупой. Выпекается такая запеканка при температуре 180 градусов около 30 минут.
    6. Разрезаем запеканку на порции и подаём к чаю, полив при этом сметаной или вареньем. Приятного аппетита!
     

  2. sibgatullina91

    sibgatullina91 Марианна

    Регистрация:
    1 апр 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    22
    Когда делала творожную запеканку с изюмом и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  3. Люся_Р

    Люся_Р Люся Р

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    30
    Оооочень вкусно получилось
     
    n_dariya нравится это.
  4. Cwijeev

    Cwijeev Муталлапова Светлана

    Регистрация:
    22 дек 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    8
    @golovkova91, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить творожную запеканку с изюмом по этому простому рецептику.
     
    Kakeoawha, zakatnova87 и Euavoodo нравится это.
  5. Lgovgiu

    Lgovgiu Литовкина Танечка

    Регистрация:
    17 сен 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    14
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!