Неаполитанский салат

Рецепт неаполитанского салата с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 614 килокалорий

Простой пошаговый рецепт неаполитанского салата итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 614 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Макароны 300 г
• Цветная капуста 300 г
• Сыр 150 г
• Кетчуп 1 столовая ложка
• Консервированные шампиньоны 150 г
• Оливки 10 штук
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Горчица 3 столовые ложки
• Репчатый лук ½ штуки
• Бальзамический уксус 1 чайная ложка
• Зелень 1 пучок
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварите макароны пенне до состояния аль денте и перемешайте с отварной цветной капустой. Добавьте мелко нарубленный лук, шампиньоны и тертый сыр.
2. Для приготовления соуса тщательно взбейте горчицу с растительным маслом, бальзамическим уксусом и ложкой кетчупа. Добавьте измельченные оливки, порубленную зелень, молотый перец и соль.
3. Перемешайте все ингредиенты, заправьте салат и дайте пропитаться 1-2 часа.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Надо попробовать приготовить неаполитанский салат

 

Готовила вчера неаполитанского салата по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

За рецепт спасибо

 

Спасибо, чудесный салатик получился!