Закуска из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином

Рецепт закуски из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Низкокалорийная еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 268 килокалорий

Простой пошаговый рецепт закуски из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40. Блюдо содержит всего 268 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
• Лук - шалот 1 штука
• Свекольная ботва 1 стакан
• Свекла 1 штука
• Свежий измельченный розмарин 1 чайная ложка
• Крупная соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Предварительно запеките свеклу (смотрите примечание).
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный шалот и обжарьте 2–3 минуты. Затем добавьте 1 стакан тонко нашинкованной свекольной зелени и готовьте, помешивая, до мягкости около 3 минут.
3. Добавьте нарезанную небольшими кусочками свеклу и розмарин. Посолите и готовьте, пока свекла не разогреется, 2–4 минуты.

Хозяйке на заметку

Рецепт приготовления печеной свеклы вы найдете у нас на сайте.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

@В_Кривонос, Рецепт просто прелесть!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении закуски из печеной свеклы и свекольной зелени с розмарином, аздесь такое

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!