Спаржа с петрушкой и анчоусами

Рецепт спаржи с петрушкой и анчоусами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 251 килокалорий

Простой пошаговый рецепт спаржи с петрушкой и анчоусами итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 251 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Свежая спаржа 1 кг
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Чеснок 6 зубчиков
• Лимоны 2 штуки
• Оливки ½ стакана
• Рубленая петрушка ½ стакана
• Анчоусы 10 штук

Рецепт пошагового приготовления

1. Сварить спаржу в небольшом количестве подсоленной воды (5 минут). Слить воду и выложить на блюдо, слегка окропив оливковым маслом.
2. Пока варится спаржа, мелко нарезать чеснок, анчоусы, оливки, цедру свежего лимона и смешать все с рубленной петрушкой.
3. Выложить смесь на готовую спаржу. Подавать горячим или комнатной температуры.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

я слабо разбираюсь в спарже с петрушкой и анчоусами, но с этим рецептом вышло очень здорово!