Вегетарианские котлеты из нута и овсянки

Рецепт вегетарианских котлет из нута и овсянки с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 274 килокалорий

Простой пошаговый рецепт вегетарианских котлет из нута и овсянки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 274 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Нут 100 г
• Соль по вкусу
• Овсяные хлопья 20 г
• Гарам - масала по вкусу
• Растительное масло 3 столовые ложки
• Панировочные сухари 50 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Замачиваем нут на ночь.
2. Перемалываем нут в блендере.
3. Берем овсяных хлопьев 1/1, часть от перемолотого нута, добавляем в него специи, перемешиваем и заливаем небольшим количеством кипятка. Даем овсянке запариться. Готовая овсянка не должна быть жидкой, а то котлеты сложно будет слепить.
4. Смешиваем овсянку с нутом, формируем котлетки, обваливаем их в сухарях (можно заменить перемолотой гречкой, отрубями, манкой, мелко перемолотой пшеничной крупой и т. д., по желанию).
5. Жарим на сковородке.

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вегетарианских котлет из нута и овсянки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Когда в первый раз попробовала вегетарианские котлеты из нута и овсянки, мне не понравилось.

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

выглядит очень аппетитно

 

рецептик супер!!