Салат с сыром буррата

Рецепт салата с сыром буррата с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 185 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата с сыром буррата итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 185 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Сыр Бурата 150 г.
• Помидор 2 шт.
• Салат 10 г.
• Базилик 2 г.
• Кедровые орехи 2 г.
• Оливковое масло 1 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Салат с сыром буррата отличный вариант легкого и вкусного салата для летнего времени года. Изюминкой этого салата несомненно является итальянский сыр Burrato (буррато). Признаться честно сыр вкусный сам по себе, поэтому чтобы не испортить его вкус, в блюда с сыром буррата добавляют очень простые и легкие ингредиенты. Что же касается салата с сыром буррата, то мой вариант проще простого. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: сыр буррата, помидоры, базилик.
2. Время приготовления салата ну самое минимальное, которое можно себе представить. Многие итальянские повара подают буррато просто с помидорами, а можно немного разнообразить салат и прибавить к нему еще и листья салата. У меня дома оставались листья красного салата кантри (вы же можете выбрать любой другой, например айсберг). Листья промыть под проточной водой, обсушить кухонным полотенцем, выложить на тарелку, в которой будете подавать блюдо. Следом промыть помидоры, обсушить и нарезать произвольно, на ваш вкус. Помидоры тоже выложить на тарелку к зелени.
3. В центр помещаем сыр буррата. Я не разрезаю его и подаю целиком, так намного интереснее смотрится блюдо. В среднем один сыр буррата весит 100-150 гр, это вполне достаточно для порции салата на одного взрослого человека.
4. Салат украшаем лепестками базилика и присыпаем кедровыми орешками. Оба ингредиента придадут пикантность основному блюду.
5. Перед подачей следует сбрызнуть салат оливковым маслом. При желании можно добавить морскую соль или любые прованские травы. Салат с сыром буррата готов. Он получается невероятно вкусным. Приятного аппетита!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

вкусный и любимый салатик =)

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

очень люблю салат с сыром буррата,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась