Омлет с грибами, помидорами и базиликом

  1. Я_Кольченко

    Я_Кольченко Кольченко

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    40

    Рецепт омлета с грибами, помидорами и базиликом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль
    • Повод: 3 часа
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 289 килокалорий

    Омлет с грибами, помидорами и базиликом
    Питательный и вкусный завтрак помогает правильно начать день. Приготовьте омлет с грибами, помидорами и базиликом. Очень сытное и ароматное блюдо.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Помидоры 2 шт.
    • Яйца 3 шт.
    • Рубленый зеленый лук 1 ст. л.
    • Грибы 300 г
    • Сливочное масло 1 ч. л.
    • Сливочный сыр 2 ст. л.
    • Базилик 1 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Нагрейте сковороду на сильном огне.
    2. Помидоры нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде в течение нескольких минут. Переложите в миску.
    3. Разбейте яйца в миску и перемешайте вилкой. Добавьте пару капель воды и еще раз перемешайте.
    4. Затем добавьте к яйцам лук. Посолите и поперчите. Отложите в сторону.
    5. В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте масло. Добавьте мелко нарезанные грибы и готовьте 5-8 минут, постоянно помешивая. Снимите с огня и отложите в сторону.
    6. Влейте яичную смесь. Оставьте на 10 секунд, а затем аккуратно перемешайте вилкой. Доведите яйца до готовности.
    7. Сверху выложите грибы. Добавьте сыр и листья базилика. «Закройте» омлет. Готовьте еще 1 минуту.
    8. Переложите омлет на тарелки. Добавьте помидоры и подавайте к столу.
     

  2. Aifnrediq

    Aifnrediq Рассказова

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    41
    Спасибочки :)
     
    Стася_П и kourova95 нравится это.
  3. sh_yura

    sh_yura Шаталкин Юра

    Регистрация:
    21 сен 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    13
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Uniohjonq нравится это.