Кростини с "черной икрой" по-сицилийски

  1. Иванова А

    Иванова А Иванова

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    31

    Рецепт кростини с "черной икрой" по-сицилийски с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Сицилийская кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 171 килокалорий

    Кростини с черной икрой по-сицилийски
    Простой пошаговый рецепт кростини с "черной икрой" по-сицилийски сицилийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 171 килокалорий.

    Ингредиенты на 12 порций

    • 8 филе консервированных анчоусов
    • 6 ломтиков белого хлеба для тостов
    • 25 мл водки
    • лимон
    • Для украшения:
    • 6 черных оливок без косточек
    • петрушка
    • 200 г оливковой пасты
    • масло сливочное – 100 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Размягченное масло смешать с водкой, тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса.
    2. Ломтики хлеба разрезать пополам по диагонали, предварительно срезав корочку, слегка подрумянить на решетке над огнем, дать остыть и cмазать маслом с водкой.
    3. Филе анчоусов тщательно растереть в миске, добавить оливковую пасту и перемешать. Полученной смесью намазать кростини и выложить их на сервировочное блюдо. Украсить листиками петрушки, половинками оливок и дольками лимона.
     

    Ydyiaea, Ольга_Ф и Zuuoaxey нравится это.
  2. Vopnpoom

    Vopnpoom Евмина Танечка

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    56
    выглядит очень аппетитно
     
    Akuyaloqc, Msjafooa, Woseqau и ещё 1-му нравится это.
  3. Rodlwucw

    Rodlwucw Алла А

    Регистрация:
    20 окт 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    20
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала кростини с "черной икрой" по-сицилийски!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    vasyan, ВасилийА, Gmhzlees и ещё 1-му нравится это.