Курица по-восточному с салатом

Рецепт курицы по-восточному с салатом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из курицы
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 239 килокалорий

Простой пошаговый рецепт курицы по-восточному с салатом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 57. Блюдо содержит всего 239 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 1 большой лимон
• 2 ст. л. рисового вина
• 1 ст. л. светлого соевого соуса
• 2 ст. л. меда
• 650 г филе курицы
• 1/1, чашки муки
• 2 ст. л. растительного масла
• 100 г зеленого салата
• 1 чашка пророщенных бобов
• 2 стрелки зеленого лука
• 1 маленькая морковка

Рецепт пошагового приготовления

1. Соедините 1/1, чашки лимонного сока, рисовое вино, соевый соус и мед в маленькой кастрюле, поставьте на средний огонь.
2. Варите при постоянном помешивании в течение 2 минут или пока маринад не закипит.
3. Снимите с огня, остудите.
4. Мясо курицы поместите на большое неглубокое керамическое блюдо.
5. Половину маринада вылейте на мясо.
6. Переверните мясо, чтобы оно все равномерно впитывало маринад, оставьте в холодильнике на 1 час, периодически переворачивая мясо.
7. Вытащите мясо из маринада, слейте его, он нам больше не понадобится.
8. Обсушите курицу и обваляйте куски мяса в муке.
9. Обжарьте их на разогретой сковороде с двух сторон по 4-5 минут с каждой стороны.
10. Убавьте огонь.
11. Оставшуюся половину маринада соедините с 2 ст. л.
12. воды, вылейте его на мясо.
13. Накройте сковороду крышкой и готовьте в течение 10 минут или пока соус не загустеет, а мясо полностью будет готово.
14. В миске соедините листовую зелень, пророщенные бобы, измельченный зеленый лук, морковь, нарезанную тонкой соломкой.
15. Перемешайте.
16. Выложите на порционные тарелки немного салата и добавьте приготовленное мясо курицы, полейте соусом.
17. Источник: журнал «Super Food Ideas»

 

спасибочки Н_Макеевич
попробуем обязательно

 

@Н_Макеевич, спасибо за рецепт курицы по-восточному с салатом! Обязательно приготовлю

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами