Тушеная капуста с яблоком

  1. КатаринаБ

    КатаринаБ Катарина Б

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    34

    Рецепт тушеной капусты с яблоком с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 88 килокалорий

    Тушеная капуста с яблоком
    Простой пошаговый рецепт тушеной капусты с яблоком украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 88 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Капуста белокочанная 500 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Яблоко 1 шт.
    • Оливковое масло 3 ст. ложк
    • Петрушка 2 веточ.
    • Укроп 2 веточ.
    • Мята 2 веточ.
    • Морская соль 1 г.
    • Перец черный молотый 1 г.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Капуста белокачанная и полезна и вкусна. Ее готовят разными способами: запекают, тушат, жарят, варят, квасят, консервируют, маринуют, едят сырой. Захотелось необычной капусты. Приготовила из того, что нашла в холодильнике. Получилось мегавкусно. Попробуйте. Итак, капусту белокачанную нарезать соломкой.
    2. Репчатый лук очистить. Нарезать мелким кубиком.
    3. Сковороду разогреть. Добавить растительное(оливковое) масло. Обжарить репчатый лук до легкого румянца.
    4. В сковороду добавить капусту. Сразу перемешайте. Если этого не сделать, лук подгорит.
    5. Тушите капусту без специй и приправ, под крышкой, до готовности. С красного сладкого яблока срезать мякоть. Мякоть нарезать кубиком.
    6. К готовой капусте добавить яблоко. Перемешать. Тушить 3-5 минут. Теперь добавьте соль, перец, при необходимости сахар. Я сахар не добавляла. Мое яблоко сладкое. Перемешайте. Тушите до размягчения яблок. Блюдо почти готово. Зелень петрушки, укропа и мяты нарезать мелко. Добавить нарезанную зелень уже в оставленную с огня капусту. Так зелень будет более ароматная и не утратит свои полезные качества. Тепловой обработке на огне зелень не поддаем.
    7. Готовую капусту подать к столу.
     

    Cbucoyeo нравится это.
  2. Dijqeiie

    Dijqeiie Троянская Кира

    Регистрация:
    4 июн 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    22
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала тушеную капусту с яблоком!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    gukalova88, Ahrroaov, Apoozuayz и ещё 1-му нравится это.
  3. otziyia

    otziyia Member

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    51
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить тушеная капуста с яблоком,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  4. Yghshuoj

    Yghshuoj Плюшевая Евгения

    Регистрация:
    16 сен 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    16
    Ох, какая вкуснятина!
     
  5. Eewxojqs

    Eewxojqs Зырянова

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    33
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    ch_svetlana нравится это.
  6. Jakaiae

    Jakaiae Дехтевич Таня

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    40
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик тушеной капусты с яблоком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  7. ТашаР

    ТашаР Рыблова

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    20
    @КатаринаБ, спасибо за рецепт! Очень люблю тушеная капуста с яблоком!
     
  8. alyoshina90

    alyoshina90 Алёшина Вера

    Регистрация:
    11 фев 2018
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    2
    Здравствуйте КатаринаБ!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    eooqorl и ВасилисаЛ нравится это.