Мясо, фаршированное грибами и сыром

  1. Валентина_К

    Валентина_К Валентина

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    50

    Рецепт мяса, фаршированного грибами и сыром с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 310 килокалорий

    Мясо, фаршированное грибами и сыром
    Предлагаю для вашего праздничного стола рецепт замечательных рулетов из свинины с начинкой. Готовить их очень просто, а на вкус – просто пальчики оближешь!
    Вкусно и сытное блюдо на праздничный стола. Обжарьте грибы с луком, в конце жарки добавьте груши. Получившуюся начинку распределите по хорошо отбитым кусочкам мяса, добавьте пластинку сыра и сверните рулетом. Закрепите рулет ниткой или зубочисткой и отправьте на 35 минут в духовку. За 10 минут до готовности полейте вином. На стол подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • Свинина — 500 Грамм
    • Шампиньоны — 300 Грамм
    • Сыр — 150 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Груши — 2 Штуки
    • Красное вино — 0,5 Стакана
    • Соль, специи — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Свинину нарежьте тонкими кусками и хорошо отбейте. Также порежьте груши, грибы, лук и сыр.
    2. Грибы с луком обжарьте в течение 10 минут, затем добавьте грушу, перемешайте и снимите с огня.
    3. На кусочек мяса выложите часть грибов, пластинку сыра и сверните рулетом. Закрепите мясо зубочисткой или ниткой и сложите на противень.
    4. Запеките рулеты в духовке 25 минут при 180 градусах. Затем выньте, полейте вином и верните в духовку еще на 10 минут. На стол подавайте в горячем виде.
     

    Oetesre нравится это.
  2. Uoegeaeb

    Uoegeaeb Бодрова

    Регистрация:
    22 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    23
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    М_Слуднова, zeubamyus, Cbwqreko и ещё 1-му нравится это.
  3. Loyopcoab

    Loyopcoab Прудниченкова

    Регистрация:
    15 апр 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    34
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Drohsfoie нравится это.
  4. Zsoebiep

    Zsoebiep Инка

    Регистрация:
    5 авг 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    12
    очень вкусный рецепт мяса, фаршированного грибами и сыром, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    АделяП и Эля_К нравится это.
  5. sherstneva98

    sherstneva98 Шерстнева Вера

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    33
    @Валентина_К, отличный рецепт мяса, фаршированного грибами и сыром
    спасибо за идейку