Котлеты из трески

  1. Uesxxda

    Uesxxda Березницкая Вера

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    49

    Рецепт котлет из трески с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На завтрак, На ужин, На обед
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 264 килокалорий

    Котлеты из трески
    Попробуйте приготовить на ужин или обед вкусные, сочные рыбные котлеты из трески. Треска, сама по себе не жирная рыба и чтобы из нее получились не сухие котлеты, в фарш надо добавлять сало. А если готовите для маленьких детей, то сливочное масло.Такие котлетки хороши не только с гарниром из картофеля или риса, овощей, но и для бутербродов, домашних фишбургеров.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Филе трески — 600 г
    • Сало свежее (или жирная свиная грудинка) — 100 г
    • Хлеб пшеничный — 3 лом.
    • Яйцо куриное — 1 шт
    • Соль — по вкусу
    • Смесь перцев — по вкусу
    • Панировочные сухари
    • Масло растительное
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Зелень (по вкусу и желанию)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Хлеб замочить в воде, отжать. Пропустить вместе с филе трески, салом, репчатым луком и зеленью через мясорубку. В фарш добавить яйцо, соль, смесь перцев, перемешать.
    2. Сформировать котлеты, запанировать в сухарях.
    3. Жарить в достаточном количестве растительного масла, с двух сторон, до полной готовности.
    4. Приятного аппетита!
     

    butakova88 и Окунькова Т нравится это.
  2. ch_yaroslava

    ch_yaroslava Ярослава Ч

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    43
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  3. sh_anyusha

    sh_anyusha Анюша

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    29
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Uesxxda
     
    Ueowooon нравится это.
  4. eexmbcex

    eexmbcex Member

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    61
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    glukhova83 и shipitsyna85 нравится это.
  5. В_Власкова

    В_Власкова Власкова

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    27
    Uesxxda, спасибо большое, за вкусный превкусный котлеты из трески!!!
     
  6. Анюта_С

    Анюта_С Скрипилина Анюта

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    38
    @Uesxxda, отличный рецепт котлет из трески
    спасибо за идейку