Капустный пирог с карри

  1. tasyas

    tasyas Тася

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    45

    Рецепт капустного пирога с карри с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 105 килокалорий

    Капустный пирог с карри
    Простой пошаговый рецепт капустного пирога с карри домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 105 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • яйцо – 1 шт.
    • сметана – 2 ст. л.
    • кефир – 1 стакан
    • соль – по вкусу
    • черный перец молотый – по вкусу
    • капуста – 0,5 кочана
    • мука пшеничная – 2 стакана
    • укроп нарезанный – 1 ст. л.
    • яйцо вареное вкрутую – 2 шт.
    • масло сливочное – 100 г + 1 ст. л.
    • карри порошок – 1 ч. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Капусту нашинковать и обжарить в 1 ст. л. разогретого масла, 5 мин. Влить 50 мл воды и тушить под крышкой 10 мин. Снять с огня, смешать с порубленными яйцами, укропом, карри, солью и перцем.
    2. Оставшееся масло растопить, смешать с кефиром, сметаной, щепоткой соли, яйцом и разрыхлителем. Всыпать просеянную муку, замесить тесто.
    3. Половину теста вылить в застеленную пергаментом форму. Сверху выложить начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать 30 мин. при 200 °С.
     

    Eaaciiut нравится это.
  2. sychina91

    sychina91 Сычина Анюша

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    37
    Когда делала капустный пирог с карри и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    ЮтаТ и kamorina91 нравится это.