Бефстроганов с шампиньонами в мультиварке

  1. Aujondsof

    Aujondsof Люся М

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    52

    Рецепт бефстроганова с шампиньонами в мультиварке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Нам понадобится: Polaris PMC 0517AD
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 206 килокалорий

    Бефстроганов с шампиньонами в мультиварке
    Простой пошаговый рецепт бефстроганова с шампиньонами в мультиварке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 206 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Телятина - 600 г
    • Луковица - 2 шт.
    • Сметана - 100 мл
    • Сливки - 100 мл
    • Шампиньоны - 200 г
    • Оливковое масло - 50 мл
    • Пшеничная мука - 20 г
    • Перец - по вкусу
    • Соль - по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
    2. Мясо вымыть холодной водой, обсушить бумажными полотенцами и нарезать ломтями толщиной 1 см. Отбить кухонным молотком. Отбитые куски мяса нарезать поперек волоком на полоски толщиной 1,5 см. Обвалять в муке, стряхнуть излишки.
    3. Налить оливковое масло в чашу мультиварки. Установить режим «Жарка» и обжарить лук до прозрачности. Добавить нарезанные на ломтики грибы, готовить 10 минут. Положить в чашу мультиварки подготовленное мясо, перемешать, продолжать готовить в режиме «Жарка» еще 10 минут.
    4. Влить в мультиварку сливки, добавить сметану.
    5. Закрыть крышку, установить режим «Мультиповар» и готовить бефстроганов 30 минут при температуре 120°С. Подавать блюдо с картофельным пюре или овощным салатом.

    Хозяйке на заметку

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
     

    Юляша_Н и Xyodoujlt нравится это.
  2. sherstneva98

    sherstneva98 Шерстнева Вера

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    33
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    mishko85 и voronko83 нравится это.
  3. saridzha86

    saridzha86 Сариджа Варя

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    50
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    elchik91 нравится это.
  4. Ieyftox

    Ieyftox Ася Г

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    38
    Бефстроганов с шампиньонами в мультиварке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Ugbxfso нравится это.
  5. lutova98

    lutova98 Лутова Алеся

    Регистрация:
    9 июн 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    20
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  6. varagina87

    varagina87 Лида

    Регистрация:
    30 июн 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    14
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Мирвода С нравится это.