Дрожжевое тесто Пушинка

Рецепт дрожжевого теста Пушинка с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 330 килокалорий

Простой пошаговый рецепт дрожжевого теста Пушинка домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 330 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Кефир 1 стак.
• Подсолнечное масло 0.5 стак.
• Поваренная соль 1 ч. ложк
• Сахар 1 ст. ложк
• Дрожжи быстродействующие 11 г.
• Мука пшеничная 3 стак.

Рецепт пошагового приготовления

1. При всей моей любви к кухне и готовке различных блюд, я никогда не дружила с тестом и всегда его покупала. Сегодня я задумала испечь пирожки, но теста не оказалось в наличии. Поэтому решила испробовать рецепт, который нашла уже очень давно. Он меня привлёк тем, что не надо тратить уйму времени и продуктов. Ох как мне понравился результат! Наконец - то я нашла рецепт замечательного дрожжевого теста, который у меня получился с первого раза. Рецепт очень лёгкий в приготовлении, а какое тесто получается. .. .я не поверила своим глазам и рукам. Оно прямо воздушное как пух и, что не маловажно, не липнет к рукам, так же оно очень пластичное. Для его приготовления нам понадобятся - кефир, подсолнечное масло, сухие дрожжи, мука, соль и сахар. Кефир и масло нужно смешать и чуть - чуть подогреть. Затем добавить в него соль и сахарный песок и перемешать.
2. Муку нужно просеять, чтобы она насытилась кислородом и добавить в неё дрожжи.
3. Потом постепенно вмешивать муку до тех пор пока не получиться однородная масса. Количество её может расходится с количеством указанным в рецепте. Вы поймёте когда хватит муки, тесто лишнее не берёт. Далее тесто нужно накрыть и оставить на минут 30 в тепле. Оно увеличилось в два раза. Теперь можно его использовать для выпечки.

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

готовила дрожжевое тесто пушинка много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Здравствуйте Блинова З!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Мы тоже недавно первый раз делали дрожжевое тесто пушинка. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт дрожжевого теста пушинка!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.