Рецепт фрикаделек в красном карри с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ФрикаделькиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Тайская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 152 килокалорийРецепт приготовления тайских фрикаделек в соусе Красный карри. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порциирис басмати — 125 Граммлук — 100 Граммсвиной фарш — 300 Граммсоль — 1 По вкусучерный перец — 1 По вкусурастительное масло — 1 Ст. ложкасоус Красный карри — 400 Граммарахис — 50 ГраммРецепт пошагового приготовленияОтварить рис в подсоленной кипящей воде (в соответствии с инструкциями на упаковке). Мелко порезать лук.Смешать свиной фарш с луком, приправить солью и перцем. Слепить из фарша небольшие шарики, затем обжарить в горячем масле (примерно 5 минут). Залить фрикадельки соусом карри и продолжать готовить еще несколько минут.Грубо порезать арахис, смешать с отварным рисом и подавать в качестве гарнира к фрикаделькам в соусе Красный карри. Украсить мелко нарезанным зеленым лучком.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик фрикаделек в красном карри. Koeeoifc, спасибо!!!
сегодня первый раз готовила фрикадельки в красном карри. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.