Курица в остром соусе

  1. buksova90

    buksova90 Алена Б

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    45

    Рецепт курицы в остром соусе с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Немецкая кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 301 килокалорий

    Курица в остром соусе
    Рецепт приготовления курицы в остром томатном соусе. Блюдо очень жаркое, для любителей острых ощущений!
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • куриные бедра — 4 Штуки
    • растительное масло — 1 Ст. ложка
    • черный перец — 1 Штука
    • бекон — 60 Грамм (нарезать)
    • луковица — 1 Штука (нарезать)
    • чеснок — 4 Зубчика (крупно нарезать)
    • тайский чили — 10 Штук
    • сушеный чили — 1 Ст. ложка
    • помидоры — 5 Штук
    • сухое белое вино — 240 Миллилитров
    • текила — 60 Миллилитров
    • лайм — 1 Штука (выжать сок)
    • томатная паста — 100 Грамм
    • сыр фета — 1 Штука (нарезать кусочками)
    • зеленый лук — 1 Штука (мелко нарезать)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Посыпать куриные окорочка перцем.
    2. Поставить сковороду на сильный огонь. Добавить растительное масло. Обжарить бедра с обеих сторон (12 минут на каждую сторону).
    3. Поставьте кастрюлю на сильный огонь. Обжаривайте сало до золотистого цвета.
    4. Добавить нарезанный лук, готовить до слегка золотистого цвета. Уменьшите огонь.
    5. Добавить чеснок, готовить в течение 1-2 минут.
    6. Добавить перец, продолжать готовить в течение 1-2 минут.
    7. Добавить помидоры и соль. Готовить 5 минут.
    8. Залить вино и текилу. Кипятить на медленном огне в течении 15 минут.
    9. Хорошенько перемешайте все в пюре.
    10. Добавьте томатную пасту и сок 1 лайма.
    11. Посолить на свой вкус.
    12. Поместить курицу в форму для запеканки, покрыть бедра кусочками фета и слегка запечь до расплавления сыра.
    13. Покрошить зеленым лучком.
     

    n_lyusya, p_aleksandra и Hilaaqoi нравится это.
  2. Сапожникова А

    Сапожникова А Сапожникова Ангелина

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    64
    Очень своевременно выставлен рецепт. buksova90, Спасибо!
     
    Луиза_О нравится это.
  3. Qwmaooo

    Qwmaooo Старовойтова Валя

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    47
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Hpxqyapu нравится это.
  4. polyvyanaya84

    polyvyanaya84 Марианна

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    80
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    kolomitseva95 нравится это.
  5. ВикаФ

    ВикаФ Форманчук Вика

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    39
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о курице в остром соусе зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    ЯринаМ нравится это.
  6. Поняковский А

    Поняковский А Поняковский Артем

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    31
    уверена маме понравится
    все любители курицы в остром соусе оценили!
     
  7. Kezaxwabe

    Kezaxwabe Горунова Маня

    Регистрация:
    27 июн 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    25
    buksova90, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)