Котлеты из путассу на пару

  1. Нано М

    Нано М Нано Мила

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    56

    Рецепт котлет из путассу на пару с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Повод: Ужин
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 68 килокалорий

    Котлеты из путассу на пару
    Предлагаю вашему вниманию паровые котлеты из путассу. Такие котлеты подойдут для детского и диетического питания. Они не подвергаются жарке на растительном масле, готовятся в пароварке и поэтому получаются очень нежными и сочными. В состав таких котлет входит укроп. Если вам он не нравится — замените его другой зеленью. Добавьте в состав таких котлет сливки — получится нежно и вкусно.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Крупа манная 3 ст. л.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Масло подсолнечное рафинированное 1 ч. л.
    • Перец чёрный молотый 0.2 ч. л.
    • Путассу 300 г
    • Сливки 33% 2 ст. л.
    • Соль 0.5 ч. л.
    • Укроп свежий 0.25 пучок
    • Яйца куриные 1 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для работы нам понадобится путассу, манка, жирные сливки (у меня базарные густые), яйцо, лук, укроп, подсолнечное масло, соль, перец.
    2. Рыбу очистить от костей и кожи. Пропустить через мясорубку вместе с луком.
    3. К рыбе добавить яйцо, сливки.
    4. Добавить манку и нарезанный укроп.
    5. Сформировать котлеты. Чашу для варки на пару смазать подсолнечным маслом. Выложить котлеты в чашу.
    6. Готовить на пару на протяжении 30 минут. Котлеты из путассу на пару готовы.
     

  2. Urmeumioa

    Urmeumioa Уразова

    Регистрация:
    2 май 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    16
    Отличный рецепт! Спасибо, Нано М. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    fooxu, Леся_А и ritas нравится это.
  3. Шунчев Т

    Шунчев Т Тимур Ш

    Регистрация:
    30 май 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    13
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    d_ira нравится это.
  4. kudrova80

    kudrova80 Кудрова Настенок

    Регистрация:
    10 авг 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    20
    спасибо! Беру в закладки.
     
  5. Seivuoaee

    Seivuoaee Дзюба

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    49
    уверена маме понравится
    все любители котлет из путассу на пару оценили!
     
    terenina77 нравится это.
  6. Cekvnooe

    Cekvnooe Снежкова Зина

    Регистрация:
    31 янв 2018
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    4
    ОО, мой любимы рецептик котлет из путассу на пару
     
  7. k_tatyana

    k_tatyana Татьяна

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    20
    Нано М, я всегда доверяю твоим рецептам!