Рецепт ванильного крема с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Другие десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 32 килокалорийПростой пошаговый рецепт ванильного крема домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 54. Блюдо содержит всего 32 килокалорий. Ингредиенты на 7 порций2 яйца2 ст. ложки сахарного песка4 ст. ложка молокащепотка ванилина200 г сливокРецепт пошагового приготовленияОтделить желтки от белков.Желтки взбить с сахаром.Вскипятить молоко, охладить до 60 С, опустить в него желтки и, помешивая, прогреть на водяной бане до загустения массы.Затем взбить белок и добавить в массу.Взбить сливки с ванилином и добавить в уже холодную массу.Подавать холодным с шоколадным или кофейным соусом.
УРА!!! Свершилось! Я сделала ванильный крем! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!