Яблочный пирог с творожной заливкой

  1. khonderov76

    khonderov76 Алла Х

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    34

    Рецепт яблочного пирога с творожной заливкой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Пироги
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 182 килокалорий

    Яблочный пирог с творожной заливкой
    Вкуснейший пирог для любителей яблок и творога!!!
    Вкусный инежный пирог, готовится быстро, съедается еще быстрее!!!

    Ингредиенты на 10 порций

    • Для теста:
    • Мука 150 гр
    • Крахмал 50 гр
    • Куриные яйца 1 шт.
    • Сахар 50 гр
    • Сливочное масло 75 гр
    • Для творожной заливки:
    • Яблоки 500 гр
    • Сахар 70 гр
    • Куриные яйца 2 шт.
    • Творог 250 гр
    • Крахмал 20 гр
    • Разрыхлитель 0.5 чайн. л.
    • Лимонный сок 2 стол. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовим необходимые ингредиенты.
    2. Яйца смешиваем с сахаром, добавляем размягченное сливочное масло.
    3. Добавляем крахмал, муку и разрыхлитель.
    4. Замешиваем мягкое тесто и убираем на 30 минут в холодильник.
    5. Яблоки чистим, делим на 4 части, удаляем сердцевину и режим на полоски.
    6. Белки отделяем от желтков. Желтки, творог, сахар, крахмал, цедру лимона и лимонный сок хорошо перемешиваем миксером.
    7. Отдельно взбиваем белки.
    8. Аккуратно вводим взбитые белки в творожную массу.
    9. Тесто раскатываем чуть больше диаметра формы, укладываем формируя бортики.
    10. Поверх теста равномерно выкладываем яблоки.
    11. Заливаем сверху творожной заливкой.
    12. Выпекаем пирог при температуре 180* в течении 40 минут.
    13. Вот и все, наш пирог готов, можно звать друзей на чай!!!
     

    Никита_Л и Маша_З нравится это.
  2. Ксения

    Ксения Member

    Регистрация:
    8 апр 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    42
    Как вкусно! У меня муж любитель яблочного пирога с творожной заливкой.
     
    Ozaakfao нравится это.
  3. Ueimwmob

    Ueimwmob Олеся

    Регистрация:
    10 сен 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    13
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик яблочного пирога с творожной заливкой.
    khonderov76, спасибо!!!
     
    ihknutud нравится это.
  4. Eneyeuv

    Eneyeuv Саломатова Лиля

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    42
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Gexuelo нравится это.