Помидоры фаршированные орехами и сыром по-грузински

  1. Eeiaefhn

    Eeiaefhn Лера А

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    31

    Рецепт помидоров фаршированных орехами и сыром по-грузински с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски, Овощные закуски
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На праздник, На день рождения, Полезно и вкусно
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 240 килокалорий

    Помидоры фаршированные орехами и сыром по-грузински
    Предлагаю вам попробовать вкуснейшую закуску - помидоры, фаршированные орехами и сыром по-грузински. Помидоры фаршируются острой, пряной ореховой пастой и рассольным сыром. Закуска получается не обжигающей, благодаря помидорам и сыру, но ощутимо острой. Во рту остается приятное послевкусие. Советую попробовать такие помидоры, очень вкусно!

    Ингредиенты на 7 порций

    • Помидоры небольшие — 6-8 шт
    • Орехи грецкие очищенные — 100 г
    • Перец острый свежий — 1/1, шт
    • Зелень петрушки — 1/1, пуч.
    • Базилик свежий зеленый (несколько листочков)
    • Чеснок — 3 зуб.
    • Соль каменная — 1/1, ч. л.
    • Уксус 9% — 0,5-1 ч. л.
    • Масло растительное рафинированное — 2 ст. л.
    • Уцхо - сунели, молотый кориандр (по 1/1, ч. л. )
    • Сыр рассольный любой — 100 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Ядра грецких орехов поместить в чашу блендера. Сюда же добавить зелень петрушки и базилика, очищенный чеснок и колечки острого перца.
    2. Измельчить все в блендере.
    3. Выложить массу в глубокую миску, добавить сюда соль, уцхо - сунели, кориандр, влить растительное масло и уксус. Тщательно все перемешать. Получится бархатистая пастообразная масса.
    4. Помидоры разрезать на 2 части, вынуть ложечкой середину.
    5. Наполнить половинки помидоров подготовленной острой ореховой пастой.
    6. Рассольный сыр размять вилкой или натереть на терке и разместить его на помидорах сверху.
    7. Украсить помидоры, фаршированные орехами и сыром листиками петрушки. Подать закуску к столу. Необычайно вкусно! Приятного аппетита!
     

  2. О_Иванюк

    О_Иванюк Иванюк Олеся

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    61
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Ekedseior, vedernikova76, Rfsiauxe и ещё 1-му нравится это.
  3. АленаМ

    АленаМ Алена М

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    34
    Очень понравился состав помидоров фаршированных орехами и сыром по-грузински, все отлично должно сочетаться!
     
    nyutkar нравится это.
  4. Арина_С

    Арина_С Арина

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    62
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    eipsujzee и Oeeoram нравится это.
  5. g_viktoriya

    g_viktoriya Гайнуллина Виктория

    Регистрация:
    22 апр 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    28
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  6. О_Кадникова

    О_Кадникова Ольга К

    Регистрация:
    2 окт 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    16
    Рецепт просто бомба!!!!
    помидоры фаршированные орехами и сыром по-грузински готовить просто и не долго!
     
    prokopets89, Egpazodw, Артур_С и ещё 1-му нравится это.
  7. Fstpoabhj

    Fstpoabhj Яся

    Регистрация:
    14 янв 2018
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    12
    Очень своевременно выставлен рецепт. Eeiaefhn, Спасибо!
     
  8. tarasova93

    tarasova93 Тарасова Олеся

    Регистрация:
    21 июл 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    11
    я обязательно на днях попробую твой вариант помидоров фаршированных орехами и сыром по-грузински
     
  9. Glxeeophg

    Glxeeophg Абзалилова

    Регистрация:
    12 окт 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    7
    Готовила вчера помидоров фаршированных орехами и сыром по-грузински по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!