Рагу с цветной капустой

Рецепт рагу с цветной капустой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Рагу
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 64 килокалорий

Нет ничего лучше овощного рагу! Предлагаю вам простой рецепт такого блюда - рагу с цветной капустой. Идеально для обеда или ужина.
Чтобы сделать рагу более насыщенным, добавьте в него прованские травы, базилик, петрушку или кинзу. В целом - чем больше зелени, тем лучше. Для приготовления рагу с цветной капустой можете брать свежую или замороженную капусту. Смотрим рецепт.
Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Лук — 1 Штука
• Морковка — 1 Штука
• Перец — 1 Штука
• Кабачок — 0,5 Штуки
• Капуста цветная — 100 Грамм
• Помидор — 1 Штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук нарезаем.
2. Морковку нарезаем мелкими кубиками.
3. Перец нарезаем соломкой.
4. Нарезаем кабачки полукружочками.
5. Капусту делим на части.
6. Помидоры режем дольками.
7. Тушим все в небольшом количестве воды минут 30-35. Или можно в рукаве с маслом запечь при температуре 170 градусов минут 25. Готовое рагу с цветной капустой посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

 

@euarn, спасибо за рецепт рагу с цветной капустой! Обязательно приготовлю

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в рагу с цветной капустой

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Как здорово!
Спасибо большое, euarn

 

я обязательно на днях попробую твой вариант рагу с цветной капустой

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Когда делала рагу с цветной капустой и не сомневалась, что получится вкусно!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рагу с цветной капустой получается здорово!