Фасоль с зеленью по‑сицилийски

  1. НинаЛ

    НинаЛ Лимонова Нина

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    53

    Рецепт фасоли с зеленью по‑сицилийски с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 271 килокалорий

    Фасоль с зеленью по‑сицилийски
    Простой пошаговый рецепт фасоли с зеленью по‑сицилийски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 271 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
    • Репчатый лук 1 головка
    • Морковь 1 штука
    • Чеснок 4 зубчика
    • Красный перец хлопьями ¼ чайной ложки
    • Фасоль каннеллини 2 банки
    • Куриный бульон 1 стакан
    • Изюм 60 г
    • Эндивий 450 г
    • Петрушка 8 г
    • Лимонный сок 2 чайные ложки
    • Соль ½ чайной ложки
    • Молотый черный перец по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разогреть масло в большой кастрюле с толстыми стенками. Лук и морковь нарезать средними кусочками и обжарить с половиной чайной ложки соли в течение 9 минут, пока они не подрумянятся. Затем положить нарезанный тонкими пластинками чеснок, перец хлопьями и жарить еще 15 секунд.
    2. Добавить промытую фасоль, куриный бульон и изюм. Сверху выложить нарезанный тонкими полосками эндивий. Накрыть крышкой и готовить, часто помешивая, в течение 9 минут.
    3. Снять крышку и тушить еще 5 минут, пока вся жидкость не выпарится. Сняв с огня, посыпать нарезанной петрушкой и полить лимонным соком. Приправить по вкусу перцем и солью.
     

  2. k_valentina

    k_valentina Валентина К

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    54
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик фасоли с зеленью по‑сицилийски в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    g_vita нравится это.
  3. Алиса_К

    Алиса_К Алиса К

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    38
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Soaecunlm и ulyav нравится это.
  4. xekrrzx

    xekrrzx Member

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    94
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Houozbs и Яша_Г нравится это.
  5. Eoaaxheqc

    Eoaaxheqc Виолетта

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    51
    А я думала разбираюсь в приговтолении фасоли с зеленью по‑сицилийски:D:D, аздесь такое:)
     
  6. tyutekova89

    tyutekova89 Тютекова Вита

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    29
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик фасоли с зеленью по‑сицилийски