Рецепт стаканчиков из огурцов с салатом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, На день рожденияВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 252 килокалорийОтличная закуска, которая украсит ваш праздничный стол яркими красками. Ингредиенты на 3 порцииОгурец свежий — 1-2 штПерец сладкий (красный (еще можно желтый)) — 0,5 штСыр или брынза — 2-3 лом.Ветчина (по желанию) — 50 гЛук зеленыйСольРецепт пошагового приготовленияОгурцы вымыть, отрезать кончики и специальным ножом или овощечисткой сделать борозды - полоски по длине всего огурца.Порезать каждый огурец на три одинаковые части.Осторожно ложечкой вынуть середину с семенами не до конца, чтобы получился стаканчик.Посолить внутри. Сыр, перец, ветчину (по желанию) порезать мелкими кубиками, лук также мелко порезать.Перемешать.Наполнить салатом каждый огуречный стаканчик, поставить на блюдо, украсить по желанию. Приятного аппетита!
Отличный вариант приготовления стаканчиков из огурцов с салатом. Обязательно воспользуешься рецептом!