Сэндвичи с оливками и сыром

Рецепт сэндвичей с оливками и сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Бутерброды
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Повод: На завтрак

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 68 килокалорий

Рецепт приготовления сэндвичей с домашним майонезом, оливками и сыром Чеддер.
Приготовить домашний майонез на основе оливкового масла не так сложно, как кажется. К тому же он получится не только вкусным, но и полезным. Для приготовления майонеза берите оливковое масло без запаха.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• желтка — 3 Штуки
• горчицы — 1 Чайная ложка
• оливкового масла — 1 Стакан
• лимонного сока — 1-2 Капель
• соли — 1 Щепотка
• черный перец — - По вкусу
• Для сырной массы:фаршированных оливок — 1/1, Чашки
• сыра Чеддер — 240 Грамм
• майонеза — 5 Ст. ложек
• Вустерширского соуса — 1/1, Чайных ложки
• черного перца — 1/1, Чайных ложки
• Для сэндвичей:хлеба — 8 Ломтиков
• сливочного масла — 4 Ст. ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешать яичные желтки и горчицу в кухонном комбайне в течение нескольких секунд.
2. Медленно добавить оливковое масло и перемешать до получения однородной консистенции.
3. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать солью и черным перцем.
4. Нарезать оливки, натереть сыр Чеддер. В отдельной миске смешать оливки и сыр. Добавить 5 столовых ложек приготовленного майонеза в сырно - оливковую смесь, а затем Вустерширский соус и перец. Тщательно перемешать. У вас должно получиться около 1 1/1, стакана сырной смеси.
5. Нагреть большую сковороду на среднем огне. Положить 1/1, чашки сырной смеси на каждый из четырех ломтиков хлеба. Накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба.
6. Смазать размягченным сливочным маслом одну сторону сэндвича и выложить на сковороду смазанной стороной вниз, обжарить до золотисто - коричневого цвета, смазать сливочным маслом другую сторону и перевернуть. Жарить до готовности.

 

Как вкусно! У меня муж любитель сэндвичей с оливками и сыром.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже сэндвичи с оливками и сыром получается здорово!

 

как вкусно! Я полюбила сэндвичи с оливками и сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

очень вкусный рецепт сэндвичей с оливками и сыром, буду рада воспользоваться рецептом.

 

АААААА как вкусно глядя на сэндвичи с оливками и сыром слюнки потекли ручьем!!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать