Вырезка из свинины с грецкими орехами

  1. klyuchnikova96

    klyuchnikova96 Ключникова Лёля

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    58

    Рецепт вырезки из свинины с грецкими орехами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 156 килокалорий

    Вырезка из свинины с грецкими орехами
    Простой пошаговый рецепт вырезки из свинины с грецкими орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 156 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • очищенные грецкие орехи – 100 г
    • сливки жирностью 22% – 250 мл
    • масло сливочное – 2 ст. л.
    • масло растительное – 2 ст. л.
    • сок лимонный – 0,5 лимона
    • свиная вырезка – 600 г
    • соль – по вкусу
    • перец болгарский – по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Мясо вымыть, нарезать ломтиками, накрыть пленкой и отбить. Приправить солью и перцем. Обжарить в разогретом растительном масле, по 5–6 мин. с каждой стороны. Сложить в миску и держать в тепле.
    2. Орехи размолоть в крошку и обжарить на слабом огне в сковороде, где жарилось мясо, 6 мин.
    3. Влить лимонный сок, прогреть, 2 мин. Добавить сливочное масло, сливки, соль и перец, готовить, помешивая, еще 4–5 мин., пока соус не загустеет. Подать мясо с соусом из орехов.

    Хозяйке на заметку

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
     

  2. ЛидаМ

    ЛидаМ Моторкина Лида

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    27
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    ateoeuuu нравится это.
  3. m_yanka

    m_yanka Муранская Янка

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    43
    уверена маме понравится
    все любители вырезки из свинины с грецкими орехами оценили!
     
    Конахова А нравится это.
  4. Bwogqlxa

    Bwogqlxa Колтуновская Ася

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    37
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    АсяП нравится это.
  5. Ajzrdjv

    Ajzrdjv Гайдукова Эмма

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    56
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    ifopqxaw нравится это.