Ягодная шарлотка

  1. Aeadjei

    Aeadjei Колядная Саша

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    65

    Рецепт ягодной шарлотки с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 9 порций
    • Количество калории: 255 килокалорий

    Ягодная шарлотка
    Простой пошаговый рецепт ягодной шарлотки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 255 килокалорий.

    Ингредиенты на 9 порций

    • Ягоды 200 г.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Сахар 1 стак.
    • Мука пшеничная 1 стак.
    • Маргарин 20 г.
    • Манная крупа 20 г.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Ягодная шарлотка - это очень вкусный, ароматный и мягкий пирог, который отлично подходит для семейного чаепития. В отличие от традиционной шарлотки, которая готовится с яблоками, в эту выпечку яблоки не добавляются, а кладутся только ягоды. Для этого рецепта я взяла черешню, вишню, клубнику и голубику. Ягоды надо хорошо помыть, перебрать, из вишни и черешни вынуть косточки.
    2. В чашу миксера разбиваем яйца, добавляем к ним сахар.
    3. Взбиваем всё в течение десяти минут, чтобы сахар полностью растворился.
    4. Затем добавляем просеянную муку и продолжаем взбивать, чтобы получилась однородная масса, по консистенции напоминающая густую сметану.
    5. Форму для выпечки смазываем маргарином и присыпаем манной крупой. Это нужно для того, чтобы пирог не прилипал. Если у вас силиконовая форма, смазывать её не обязательно.
    6. Выкладываем в форму ягоды в произвольном порядке.
    7. Аккуратно заливаем ягоды тестом.
    8. Ставим форму с тестом в прогретую заранее до 180 градусов духовку и выпекаем около двадцати минут. Сверху должна образоваться румяная корочка, а если проткнуть пирог деревянной палочкой, она должна оставаться сухой.
    9. Вынимаем пирог из духовки и слегка остужаем его. Берём большую тарелку, накрываем ею сверху и переворачиваем форму с пирогом. Ягодная шарлотка готова. Приятного чаепития!
     

    Юрий_Н, К_Жовнир и Siizuaii нравится это.
  2. ВаляВ

    ВаляВ Волга

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    48
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Aeadjei
     
  3. obraztsova82

    obraztsova82 Образцова Лиза

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    43
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик ягодной шарлотки
     
    ch_diana нравится это.
  4. uizsx

    uizsx Member

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    57
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  5. Oolxgtlue

    Oolxgtlue Вера М

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    33
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Idqtabb нравится это.