Салат из шампиньонов с моцареллой

Рецепт салата из шампиньонов с моцареллой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 47
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 135 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из шампиньонов с моцареллой итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 47. Блюдо содержит всего 135 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Консервированные шампиньоны 1 банка
• Красные помидоры черри 3 штуки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Сыр моцарелла 125 г
• Соль щепотка
• Лимонный сок 1 чайная ложка
• Розовый перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Помидоры разрезать пополам, уложить на промасленную бумагу и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
2. Моцареллу порезать кубиками. С шампиньонов слить рассол и добавить к моцарелле.
3. Оливковое масло смешать с солью и лимонным соком.
4. Достать помидоры из духовки и остудить. Аккуратно снять с бумаги и добавить к грибам и сыру, стараясь не превратить салат в кашу.
5. Украсить салат горошинами розового перца.

 

как вкусно! Я полюбила салат из шампиньонов с моцареллой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Наверное очень вкусненький салатик, обязательно попробую.

 

И как у тебя все получается???

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото салата из шампиньонов с моцареллой очень аппетитно выглядит!!!

 

Сегодня буду готовить!

 

sosnov86, салат из шампиньонов с моцареллой супер! Забираю в копилку твоих салатов!
спасибо!